Посадка и выращивание моркови в открытый грунт весной

Выбор сорта для выращивания моркови в открытом грунте

Уродится овощ или нет, зависит во многом от его сорта. Селекционеры вывели лучшие сорта и гибриды моркови. Все они отличаются от своих предшественников урожайностью, сроком посадки, длительностью хранения.

Ранняя морковь быстро, дружно всходит и созревает. Но она не имеет сладости и не хранится долго.

Лучшие семена ранней моркови:

• Амстердамская: высокоурожайный сорт, корнеплоды яркого оранжевого цвета, с толстым окончанием, не растрескиваются.
• Каротель парижская: короткая круглая морковь.
• Пармекс: необычные шаровидные корни овоща привлекают ярким алым цветом.
• Драгон: с фиолетовой кожей и красной мякотью.
• Финхор: попробовать сладкий овощ с большим количеством каротина можно уже через 2 месяца после посадки.
• Внучка: богата витаминами, длина моркови короткая, сердцевина темно-оранжевая, сладкая.
• Гибрид Наталья F1: среднего размера овощ подходит для тяжелых природных условий, кислой почвы.

Лучшие сорта среднеспелой моркови, которые хранятся больше 3 месяцев:

• Нантская: плоды крупные, цилиндрические.
• Витаминная: длинные ровные корнеплоды отличаются большим содержанием каротина и витаминов.
• Московская зимняя: устойчива к болезням.
• Красный великан: дружная отдача урожая крупных красных корнеплодов.
• Гибрид Белградо F1: успешно произрастает в любых климатических зонах страны, морковь длинная, большая, с приятным вкусом.
• Гибрид Калгари F1: коническая форма моркови, гибрид устойчив к болезням и морковной мухе.
• Гибрид Канада F1: самый надежный среди названных, всегда дает отличный урожай, не требует особого ухода.

Лучшие позднеспелые сорта выведены для хранения до следующего лета и употребления в пищу зимой:

• Вита Лонга: плоды длинные, с высоким содержанием сахара, каротина, не дают трещин при выращивании.
• Йеллоустон: необычная желтая морковь, богатая витамином С.
• Королева осени: сорт высокоурожайный, устойчив к болезням.
• Шантанэ: плоды-толстячки короткой длины, яркой красной окраски.
• Берликум Роял: морковь большого размера, имеет естественную защиту от всех болезней.
• Гибрид Каскад F1: оранжевый плод достигает 250 г, сочный и сладкий, не поддается грибковым заболеваниям, поражению морковной мухой.
• Добрыня: рекомендован для посадки в Центральном регионе, дает обильный урожай сладкой моркови среднего размера.

Бывалые огородники рекомендуют высаживать 2-3 сорта семян для сбора урожая с разными сроками созревания.

Правила выращивания рассады моркови

Растить морковь рассадным способом сложнее, но он примечателен тем, что можно получить ранний урожай. Посадка через рассаду оберегает овощ от поражения морковной мухой.

Подготовка семян

Морковные семена обогащены маслами, блокирующими поступление жидкости к зародышу. Поэтому их нужно подготовить к посадке для лучшего прорастания.

Огородники применяют несколько способов для подготовки посадочного материала:

• Закапывание в землю. Семена завязывают в плотную хлопчатобумажную ткань и закапывают за 10 дней до высевания в землю на глубину, равную штыку лопаты. Там они набухают, лишаются масел, смазывающих кожурку семечки. После выкапывания их подсушивают 2 часа и высевают на рассаду или сразу на грядки.

• Дражирование. Семечко покрывают питательной оболочкой, что повышает его всхожесть. Такие семена можно приобрести в любом садовом магазине.

• Вымачивание в растворе для питания и укрепления иммунитета. В банку наливают литр теплой воды, добавляют 1 столовую ложку золы и перемешивают. В готовую жидкость помещают семена в марлевом мешочке и оставляют на 3 суток. После достают и еще 3 дня оставляют на мокрой тряпочке в холодильнике. Перед посевной работой семена просушивают.

Зольный раствор можно заменить слабым марганцовым или «Эпином». Отличие в том, что зернышки погружаются в разведенный препарат на 30 минут. Всплывшие семена не пригодны для посадки. Остальные – просушить и использовать по назначению.

Сроки посева семян

Семена высевают за 5 недель до полагаемого окончания заморозков, ориентируясь на свой регион. Учитывая, что зерна всходят 3 недели, а еще 2 необходимо для прорастания, высевать их на рассаду стоит в конце марта – начале апреля.

Правильная посадка семян на рассаду

Перед высадкой моркови нужно подготовить подходящий грунт: рыхлый, в меру увлажненный. Подойдет грунт «Универсальный» из магазина либо заготовленный с осени самостоятельно.

Есть два способа посева семян на рассаду:

• Посев в ящик. Наполняют небольшой ящик почвой слоем 12-15 см. Рядки прокладывают на расстоянии 5 см друг от друга. Семечки углубляют на 2 см, держа дистанцию 3 см. Все засыпают полусантиметровым слоем песка. Проливают мелкой лейкой и накрывают тару пленкой до появления ростков.

• Посев в контейнеры. Для рассады моркови можно использовать упаковки для яиц, коробки с ячейками от конфет и даже яичную скорлупу. Говорят, что именно яйца – лучшие предшественники для моркови, так как после них остается питательный слой на внутренней поверхности скорлупы. Морковь, выращенная в скорлупках, получается сладкая и крепкая.

Выбранную емкость наполняют влажной почвой, кладут 2 семечка, засыпают 1,5 см земли и ставят в полиэтиленовый кулек. Обычно ростки всходят за неделю. Через 2 недели появится первый настоящий листок. Значит, саженцы можно перемещать в открытый грунт. Для этого достаточно сломать скорлупку и достать ком с ростком.

Уход за рассадой моркови в открытом грунте

Параметр	Описание
Температура	До прорастания рассады необходим парниковый эффект, который достигается натягиванием пленки.Лучший температурный режим для роста: +20 °C.Критичная температура для созревания +2 °C
Освещение	Рассадные контейнеры, грядки должны располагаться в том месте, где больше солнечного света
Полив	Молодая поросль: 1 раз в 5-7 дней, 3 литра воды на кв. м.Взрослые растения: 8-10 литров на кв. м
Прореживание	1 раз – на 12 сутки после всходов;2 раз – на 22 сутки.Хилую поросль удалять, оставляя место между ростками 5 см
Подсыпание земли	Через 14 дней после прореживания
Пикировка	Через 2 недели, когда проклюнется первый настоящий листочек
Подкормка	1 раз: после появления 3 листа удобряют водорастворимым удобрением «Кемира Люкс»;2 раз: через 14 дней после первой подкормки;3 раз: после начала развития корней – 1 кг навоза, 50 г птичьего помета, 2 стакана золы развести на 10 л воды; берут 1 стакан жидкости на ведро воды и поливают до увлажнения земляного кома
Закаливание перед высадкой	На 5 день после появления ростков поливы сокращают, ящик переносят на улицу или балкон в солнечное место. На ночь во избежание гибели ростков от заморозков рассаду заносят в теплое место.

Пересадка рассады моркови в открытый грунт

После появления 4 листа рассаду пересаживают в открытый грунт. Перед процедурой обязательно пролить землю в контейнере, чтобы земляной ком не рассыпался, а корни не оголились.

Выбор места и почвы

Морковная гряда должна располагаться на солнечном месте. При нехватке света корнеплоды будут тонкими, кривыми и короткими.

Овощ любит суглинистую либо песчаную почву, не переносит кислую среду. Земля под засев должна быть рыхлой, без плотной корки. Недостаточные аэрация и водопроницаемость приведут к затвердению грунта, что повлечет за собой искривление и растрескивание корня моркови.

После чего лучше сажать морковь

Овощ предпочитает смену мест посадки. Так он не болеет, растет крупным. Прошлое место снова засаживают морковью только через 4 года. Учитывается также, какие культуры произрастали до посева моркови.

Лучшие предшественники для моркови:

• помидоры;
• картофель;
• лук;
• салат;
• огурцы;
• бобы, горох;
• капуста;
• баклажаны.

Подготовка почвы

Перекопка почвогрунта с осени на глубину в штык лопаты – лучшая подготовка гряд. Земля хорошо перемерзнет, личинки вредителей и сорняки погибнут. Разбивать комья земли не нужно, весной они размякнут сами. Сверху грядки насыпать сухую скошенную траву или солому для удержания влаги.

В конце апреля солому с гряды убрать, почву осторожно взрыхлить вилами, не переворачивая верхний пласт и не перекапывая.

Кислую землю «разбавляют» гашеной известью, толченой яичной скорлупой, мелом. Затем закладывают золу на глубину 15 см. Достаточно одного стакана на метр грядки. Подойдут и комплексные весенние удобрения.

Навоз ухудшит качество урожая моркови, лучшее удобрение – перегной, компост.

Во избежание роста сорняков полезно спровоцировать их рост заранее. Для этого почву проливают раствором марганца и накрывают укрывным материалом. Сорняки быстро прорастут, огороднику останется выполоть с корнем тонкие росточки.

Использование парников

Растение отлично выживает при -2 °C. Если хочется вырастить ранний урожай, то можно высадить морковь в парник. В почву воткнуть дуги и натянуть пленку. Парник необходимо нагреть до 16 °C, затем высаживать рассаду.

Посадка моркови в открытый грунт

Во время пересадки (пикировки) саженцев важно применять основные правила и шаги:

1. Пикировать рассаду можно вечером или утром.
2. Заранее пролить землю до увлажнения земляного кома.
3. Сделать заглубления лунок на 5 см, соблюдая прямую линию. Расстояние между линиями (рядами) – 15 см.
4. Доставать растение из контейнера по одному за листья, не трогая корешок.
5. Поместить растение в лунку так, чтобы точка роста листьев не засыпалась землей.
6. При посадке необходимо выправить корешок палочкой для вертикального расположения в земле.
7. Почву осторожно прижать вокруг саженца.
8. Строго соблюдать промежутки между саженцами.
9. Сверху присыпать слоем сухой земли и прижать узкой дощечкой между рядами.

Рекомендации по поливу

Важно соблюдать режим полива, чтобы избежать разветвления и гниения корней овоща. Морковь поливают раз в неделю. В период вегетации, набора массы зелени растение поливают из расчета 3 литра на кв. м земли. После прореживания – 10 литров на кв. м. Когда корнеплоды активно растут – до 20 литров на кв. м.

За полтора месяца до сбора овощей полив уменьшают до 1 раза в 2 недели. За 15-18 дней до уборки урожая и вовсе прекращают полив во избежание вытягивания корня в длину.

Полив производят вечером, вне фазы активного солнца.

Подкормка взрослых растений

Азотные удобрения наращивают зеленую массу овоща, повышают нитратность, их использовать не рекомендуется. Навоз для подкормки тоже не подходит: корни рассады начинают ветвиться и мельчать.

Первую подкормку на гряде осуществляют в июне, когда овощ набирает сок. Берут стакан золы на 10 литров воды и проливают земляной ком. Хорошо подойдет для подкормки сульфат калия: столовая ложка на ведро воды. Такую подкормку проводят 2 раза: в июне и сентябре.

Народные средства обогащения почвы применяются каждые 3 недели.

Рецепты подкормок из расчета на 10 л воды:

• 1 стакан настойки – 100 г дрожжей на литр воды;
• ковш настойки крапивы;
• 50 мл нашатырного спирта.

Окучивание

Пора окучивания наступает, когда появляются 7 настоящих листочков. Второй раз – при достижении растением 10-12 см. Окучивать морковь лучше пасмурным вечером, прикрывая землей верхние плечики растения. Это не привлечет морковную мушку, а плоды будут набирать силу.

Прищипывание моркови

Прищипывание корней необходимо, если при пересадке разрушился ком земли вокруг корня или корешок загнулся. В таком случае корень прищипывают на треть длины и помещают в лунку. Это позволяет избежать загиба, деформации корнеплода.

Как увеличить урожайность моркови

Морковь – любитель солнечного света и тепла. Поэтому для лучшего роста овощей грядки ориентируют с юга на север.

Что еще повышает урожайность:

• высокие удобренные гряды;
• замачивание семян перед посевом в стимуляторах роста «Циркон», «Цитовит» на 4-8 часов;
• увлажнение почвы;
• своевременное прореживание и прополка;
• рыхление земли между рядами;
• опрыскивание ботвы «Эпином»: 30 капель на 5 литров теплой воды сразу после всходов, затем – во время образования корнеплодов;
• 2-разовое окучивание.

Уход во время плодоношения

От правильного ухода зависит, какой будет масса корнеплода: 30 или 300 г. Чем больше места вокруг растения, тем крупнее морковь. Вот почему важна своевременная прополка междурядий от сорняков.

Когда диаметр корнеплода достигнет 1 см, обязательно подкормить суперфосфатом: 50 г удобрения на ведро воды. Такого количества хватит удобрить 1 кв. м почвы. Полив производится из расчета 20 л на квадратный метр грядки.

Рост корней требует насыщения почвы кислородом. Время от времени грунт междурядий протыкают небольшими вилами, рыхлят. Так корнеплод вырастет прямым, без ответвлений, сладким.

Двухфазная подготовка грунта – осенью и весной. Выбор сорта семян гарантирует огородникам дружные, крепкие всходы. Правильная агротехника весной и учет погодных условий региона позволят получить качественный урожай моркови.