Топ-17 лучших сортов томатов для еды

Дата Опубликовано: 2020-12-25 Дата Дополнено: 2020-12-25

При выборе определенного сорта томата опираются на климатические условия участка и дальнейшее использование урожая. Например, виды, предназначенные для теплиц, плохо плодоносят в открытом грунте. Помидоры для салатов не подойдут для консервации. Кто-то любит сочную мясистую мякоть, а кому-то важен цвет, форма и размер урожая. Лучшие сорта салатных томатов для теплиц должны быть универсальны – давать обильный урожай, хорошо храниться, переносить транспортировку, иметь отличные вкусовые характеристики.

Ильич F1

Ильич F1

Идеальный сорт для новичка. Куст вырастает около 150 см, но не раскидистый и нуждается в подвязывании. Раннеспелый – первый урожай появляется через 100-105 дней. Относится к гибридам, не подходит для сбора семян. На одной грозди обычно до 5 плодов. Они округлой формы, окрас – оранжево-красный. Вкус насыщенный, сладковатый, со слабой кислинкой. Применяется для нарезок, гарниров, пюре, соков, консервирования.

Параметры Описание
Рейтинг 9
Цена 18 руб./20 шт.
Урожайность 5 кг с куста
Размер плодов 140-150 г
Преимущества Иммунитет к заболеваниям
Подходит Для парников

Бычье сердце

Бычье сердце

Такие салатные сорта томатов для теплиц любят начинающие садоводы. Средне позднеспелый – созревание урожая начинается на 123-134 сутки с момента появления ростков. Куст достигает 140-180 см, нуждается в подвязке. Среднеустойчив к болезням, в том числе к фитофторозу. Плоды крупные, неправильной формы, напоминают сердце. Мякоть сочная, кисловатая. После снятия с куста сохраняют свежесть 10-15 суток.

Параметры Описание
Рейтинг 9,5
Цена 18 руб./20 шт.
Урожайность до 15 кг с 1 куста
Размер плодов 100-600 г
Преимущества Не сбрасывает завязи при резком понижении температуры
Подходит Для теплиц

Хурма

Хурма

Куст на открытых грядках вырастает до 90 см, в тепличных условиях – до 140. Среднеспелый: до появления урожая должно пройти не менее 90-105 дней. Плохо переносит заболевания, поэтому такие капризные салатные сорта помидор для теплицы подойдут только опытным садоводам. Овощи круглой формы, приплюснуты сверху, насыщенно-желтого цвета (окраска хурмы), вкус – сладковатый, если перезреют – появляется кислинка. Универсальны в кулинарии.

Параметры Описание
Рейтинг 9,5
Цена 14 руб./20 шт.
Урожайность 4-5 кг с куста
Размер плодов 350-400 г
Преимущества Содержит бета-каротин
Подходит Для теплиц и открытого грунта

Джина

Джина

Салатные сорта помидоров для открытого грунта отличаются от парниковых повышенной устойчивостью к неблагоприятным метеоусловиям. Например, Джина имеет иммунитет к фузариозу и вертицеллезу.

Среднеспелый – плоды начинают созревать на 100-105 день посадки. Куст невысокий – 55-65 см, раскидистый, поэтому требует больше места по сравнению с другими сортами. Плоды темно-оранжевого цвета, круглой формы, с крепкой кожицей. Хорошо сохраняются при перевозке.

Параметры Описание
Рейтинг 9,5
Цена 14 руб./20 шт.
Урожайность 3,5-4 кг с куста
Размер плодов 250-350 г
Преимущества Не требует пасынкования
Подходит Для открытого грунта

Малиновый гигант

Малиновый гигант

Раннеспелый – начинает плодоносить на 90-95 день после появления всходов. Куст 50-90 см в высоту, стебель крепкий. Среднеустойчив к заболеваниям. Плоды круглые, имеют малиновую окраску. Семян немного. Мякоть мясистая, сахаристая. Вкус сладковатый. Хорошо хранится, переводится на большие расстояния.

Параметры Описание
Рейтинг 9
Цена 13 руб./20 шт.
Урожайность 5-6 кг с 1 куста
Размер плодов 200-400 г
Преимущества Подходит для специального питания
Подходит Для открытого грунта и пленочного покрытия

Розовая жемчужина

Розовая жемчужина

Взрослое растение невысокое, достигает 60-70 см. Раннеспелое – урожай появляется через 85-95 дней после всходов. Устойчиво к болезням. При обильном плодоношении могут ломаться ветви. Гибрид. Помидоры розового цвета, в кистях – по несколько штук. Подойдут для садовода, который хочет выращивать универсальные томаты для салата и консервации.

Параметры Описание
Рейтинг 9,6
Цена 11 руб./0,1 г
Урожайность 3-4 кг с 1 куста
Размер плодов 90-110 г
Преимущества Можно посадить в квартире
Подходит Для теплиц и открытого грунта

Микадо

Микадо

Среднеспелый сорт – куст начинает плодоносить на 120-130 сутки после посадки. Растение невысокое – до 1 м, нуждается в подвязке. Образует много пасынков, которые нужно удалять. Классический салатный помидор, который нужно есть свежим. Овощи обычно розового цвета, содержат большое количество сахаров, сладкие.

Параметры Описание
Рейтинг 9,1
Цена 21 руб./20 шт.
Урожайность 6-7 кг с 1 м²
Размер плодов 250-300 г
Преимущества Иммунитет к заболеваниям
Подходит Для теплиц

Подарок феи

Подарок феи

Раннеспелый томат – первый урожай появляется на 85-100 сутки. На открытых грядках куст вырастает до 1 м, в теплицах – выше. Устойчив к заболеваниям, но нужно подвязывать, удалять пасынки. Помидор имеет вытянутую сердцевидную форму. Мякоть насыщенного желтого цвета. Вкус сладкий, кислинка практически не чувствуется. Используется в консервации, при приготовлении салатов.

Параметры Описание
Рейтинг 10
Цена 14 руб./20 шт.
Урожайность 9 кг с 1 м²
Размер плодов 110-120 г
Преимущества Содержит много бета-каротина
Подходит Для теплиц и открытого грунта

Ренет

Ренет

Салатный сорт томатов для открытого грунта. Начинает плодоносить на 55-60 день после появления всходов. Куст небольшой, до 1 м высотой. Устойчив к болезням и неблагоприятным погодным условиям, не требует удаления пасынков. Опыляется даже в плохую погоду. Плоды небольшие, собраны в грозди. Мякоть сочная, кожура плотная, не растрескивается. Универсальные томаты для еды и консервирования.

Параметры Описание
Рейтинг 10
Цена 19 руб./50 шт.
Урожайность 8-10 кг с 1 м²
Размер плодов 50-80 г
Преимущества Хорошо плодоносит при неблагоприятных условиях
Подходит Для открытого грунта

Дикая роза

Дикая роза

Раннеспелый – плоды появляются на 110-115 сутки после посадки. Куст до 2 метров в высоту, его обязательно подвязывают и удаляют пасынки. Устойчив к жаре. Помидор круглой формы. Мякоть сахаристая, розового цвета, с кисловато-сладким вкусом. Не подходит для консервации.

Параметры Описание
Рейтинг 9,5
Цена 14 руб./20 шт.
Урожайность До 6 кг с 1 м²
Размер плодов 300-350 г
Преимущества Плоды можно снимать при технической зрелости
Подходит Для теплиц

Черный принц

Черный принц

Среднеспелый – от всходов до появления первого урожая проходит 110-120 дней. Куст с устойчивым стеблем, нуждается в опоре и пасынковании. Повышенный иммунитет к фитофторозу, к остальным заболеваниям – средний. Необычные помидоры для еды – в спелом виде имеют темно-бордовый цвет. Мясистые, с небольшим количеством семян. Десертные хороши только в свежем виде.

Параметры Описание
Рейтинг 9,1
Цена 15 руб./20 шт.
Урожайность До 4 кг с 1 куста
Размер плодов 100-450 г
Преимущества Необычный внешний вид
Подходит Для парников

Марисса

Марисса

Высокоурожайный гибридный раннеспелый томат. Имеет 2 модификации, которые отличаются характеристиками куста. Обычно садоводы выращивают Мариссу F1 – она менее капризна в уходе. Высота взрослого растения достигает 3,5 метра, поэтому нуждается в подвязывании. Плоды сочные, круглой формы. Вкус слегка кисловатый. Идеальны для консервации.

Параметры Описание
Рейтинг 9,5
Цена 46 руб./12 шт.
Урожайность 20-24 кг с 1 м²
Размер плодов 150-180 г
Преимущества Устойчив к заболеваниям
Подходит Для парников

Сахарный бизон

Сахарный бизон

Раннеспелый. Куст высотой 160-180 см. Имеет хороший иммунитет к заболеваниям. Салатные томаты сорта Сахарный бизон нуждаются в уходе – регулярном поливе и правильном освещении. Плоды красно-розоватого цвета. Мякоть рассыпчатая, не водянистая.

Параметры Описание
Рейтинг 9
Цена 21 руб./1 уп.
Урожайность До 25 кг с 1 м²
Размер плодов 250-300 г
Преимущества Высокая урожайность
Подходит Для теплиц

Презент

Презент

Раннеспелый гибридный томат первого поколения. Высота взрослого куста – 65-70 см. Помидор округлой правильной формы. Мякоть плотная, умеренной сахаристости. Цвет – красный. Хранится долго.

Параметры Описание
Рейтинг 10
Цена 41 руб./15 шт.
Урожайность 12-15 кг с 1 м²
Размер плодов 120-170 г
Преимущества Хорошая сохранность
Подходит Для открытого грунта и теплиц

Розовый изюм

Розовый изюм

Раннеспелый гибридный томат первого поколения. Высота взрослого растения достигает 1,5 метра. Стебель крепкий, прямостоящий. Имеет среднюю устойчивость к заболеваниям. Помидор вытянутой формы, небольшого размера. Мякоть розовая, с выраженным вкусом и ароматом. Не портится в течение 1 месяца при комнатной температуре. Так как плоды мелкие, сорт идеален для консервации.

Параметры Описание
Рейтинг 10
Цена 18 руб./50 шт.
Урожайность До 6 кг с 1 куста
Размер плодов 30-60 г
Преимущества На одной кисти насчитывается до 50 шт.
Подходит Для открытого грунта и теплиц

Банановые ноги

Банановые ноги

Среднеспелый. Куст вырастает до 60-80 см. Устойчив к большинству заболеваний. Не нуждается в пасынковании, нетребователен в уходе. Как и другие салатные сорта томатов для открытого грунта, будет давать больший урожай в парниках. Плоды имеют необычную форму и окрас – желтые вытянутые сливки. Годятся для цельноплодной консервации, в салатах раскрывается необычный цитрусовый привкус.

Параметры Описание
Рейтинг 9,5
Цена 95 руб./ 0,1 г
Урожайность 4-5 кг с 1 куста
Размер плодов 60-110 г
Преимущества Содержит бета-каротин
Подходит Для открытого грунта и теплиц

Бифштекс

Бифштекс

Крупноплодный среднеспелый томат. Куст вырастает до 170-200 см. Страдает от фитофтороза и серой гнили. Нуждается в пасынковании. Помидоры салатные – крупные, мясистые, с насыщенным вкусом и ароматом. Плохо переносят транспортировку и хранение.

Параметры Описание
Рейтинг 9,1
Цена 16 руб./20 шт.
Урожайность 7-8 кг с 1 куста
Размер плодов 250-300 г
Преимущества Вкус
Подходит Для теплиц

 

Дата Опубликовано:
Дата Дополнено: 2020-12-25
Автор
Оцените статью
Рейтинг: 5 из 5
Голосов: 2
Комментарии ()
    Не забудьте поделиться: