Укрытие винограда на зиму

Дата Опубликовано: 2020-09-02 Дата Дополнено: 2020-09-02

Учитывая, что география разведения винограда постоянно расширяется, нужно знать, что укрытие винограда на зиму - очень важная процедура. Своевременность и грамотность организации утепления лозы - залог здоровья растения и отличного урожая.

Нужно ли укрывать виноград на зиму

В настоящее время виноград успешно выращивают даже в регионах России, отличающихся в зимний период суровыми погодными условиями. И хотя существуют довольно стойкие к заморозкам сорта, все же стоит позаботиться о защите винограда, чтобы создать ему комфортные условия зимовки, из которых растение выйдет здоровым и крепким.

Молодые саженцы винограда обязательное укрывают на зиму в первые несколько лет после посадки и гибридным формам культуры, неустойчивым к неблагоприятным погодным условиям. Ведь корневая система теплолюбивого растения страдает уже при -5 °C, а лоза — при -18 °C, особенно при отсутствии достаточного снежного покрова. Способы и сроки укрытия виноградной лозы выбирают в зависимости от климатической зоны.

Когда укрывать виноград перед зимой

В представленной таблице указано, когда, а также при каких погодных условиях необходимо укрывать виноград, учитывая температурные характеристики различных природно-хозяйственных регионов.

Таблица

Регион Месяц Среднесуточная температура Погода
Подмосковье конец октября +1,5°C Ясная, сухая, безветренная
Средняя полоса начало ноября +1,2°C Ясная, сухая, безветренная
Урал последняя декада октября 0 °C Ясная, сухая, безветренная
Сибирь начало октября -1°C Ясная, сухая, безветренная
Ленинградская область октябрь +2°C Ясная, сухая, безветренная
Забайкалье октябрь +1°C Ясная, сухая, безветренная
Дальний Восток октябрь +3°C Ясная, сухая, безветренная
Хабаровск октябрь +2°C Ясная, сухая, безветренная
Поволжье ноябрь +5°C Ясная, сухая, безветренная

Как и чем укрыть виноград на зиму

Существует множество способов защиты винограда от холодов, от сложных, требующих времени и специальных материалов, до самых простых — не затратных по времени и финансам.

Способ 1. Воздушно-сухой

В зонах, традиционно считающихся непригодными для выращивания крупноплодовых столовых сортов винограда раннего срока, отлично подойдет воздушно-сухой способ укрытия.

Комплекс работ, позволяющий подготовить виноградник к зиме:

  • Формирующая и санитарная обрезка, предполагающая удаление слабых, отплодоносивших и невызревших побегов.
  • Удаление опавшей листвы, создающей высокий инфекционный и грибковый фон.
  • Снятие обрезанной лозы со шпалеры.
  • Связывание лозы в пучки при помощи прочной веревки или гибкой проволоки.
  • Проведение обработки от болезней и вредителей действенным фунгицидом — 3-процентным раствором железного купороса.

После этого:

  • Уложите сухую лозу на еловые ветви или доски.
  • Поместите ветошь, смоченную в машинном масле, для отпугивания грызунов.
  • Установите сверху каркас в виде буквы “П” из прочной металлической сварной сетки:
  • высотой 30-40 см;
  • шириной 1-1,5 м.
  • Укройте конструкцию двойным слоем нетканного укрывного материала белого цвета.
  • Поместите сверху в качестве груза деревянную доску.
  • Загните внутрь торцы туннелей, оставляя доступ для воздуха.

Способ 2. Траншейный

При использовании траншейного способа нужно:

  • Подготовить канавку глубиной до 70 см.
  • Положить в нее в качестве настила шифер или деревянные доски.
  • Скрепить между собой ветви.
  • Уложить на настил пучки виноградных побегов.
  • Накрыть ветки мешковиной или агроволокном.
  • Присыпать конструкцию землей.
  • Закидать снегом после выпадения осадков.

Способ 3

В том случае, если саженцы находятся отдельно от взрослых кустов, то рекомендуется такой вариант укрытия:

  • Укоротите секатором побеги до 4-5 почек.
  • Прорыхлите землю в приствольном круге.
  • Поместите побеги под пластиковую пятилитровую бутылку из-под воды, сделав в ней вентиляционный надрез.
  • Прикопайте бутыль со всех сторон грунтом.
  • Укройте получившееся сооружение рыхлой сухой землей так, чтобы она на 5 см возвышалась над бутылью.
  • Воткните в холмик метку, чтобы определять место нахождение саженца.

Способ 4

Для дачников, у которых нет доступа к соломе, стружке, лапнику подойдет способ с использованием строительного материала — подложки для ламината из вспененного полистирола:

  • Уложите вдоль шпалер связанные неплотно пучки виноградных лоз.
  • Размотайте по ним рулон утеплителя.
  • Прижмите по краям подложку камнями.
  • Оставьте торцы открытыми для воздуха, прикрыв их сухими ветками сосны.
  • Присыпьте сверху землей.

Несмотря на простоту, данный вариант подходит даже для северных регионов.

Способ 5

Укрытие виноградной лозы снегом — самый простой и незатратный способ, подходящий для регионов, отличающихся обильными снегопадами и стабильной отрицательной температурой:

  • Снимите лозу со шпалеры.
  • Пригните ветки к земле, зафиксировав их П-образными скобами.
  • Прикройте лапником или валежником.
  • Набросайте холм из снега, слоем не менее 30 сантиметров.

Частые вопросы об укрытии винограда на зиму

Вопрос: Когда укрывать виноград на зиму уже поздно?

Ответ: Если морозы достигнут свыше -15 °C, то заниматься укрытием винограда будет поздно. Лоза станет сухой и ломкой, поэтому легко повредить как ветви, так и глазки. Можно лишь постараться утеплить пространство вокруг штамба мульчирующим материалом, предохранив от морозов корень — самую чувствительную к холоду часть растения.

Вопрос: Когда укрывать виноград на зиму рано?

Ответ: Вызревшую плодоносящую лозу не укрывают, пока не установится устойчивая минусовая температура до -14 °C. Умеренный холод способствует закалке, стимулирующей биохимические процессы, направленные на укрепление иммунитета и повышения зимостойкости растения. Молодые неокрепшие саженцы укрывают, не дожидаясь первых морозов.

Вопрос: Нужно ли поливать виноград перед укрытием?

Ответ: Перед укрытием обязательно проводится осенний влагозарядный полив. Чтобы не допустить переувлажнения, следует ориентироваться на структуру почвы. Если грунт песчаный, то требуется до 25 литров под куст, если суглинистый или чернозем — достаточно 10-15 литров.

Вопрос: Что будет если не укрывать виноград?

Ответ: Если пренебрегать процессом подготовки лозы к зиме, то можно получить поврежденную лозу с травмированными почками или полностью уничтоженный куст с замерзшей корневой системой. В первом случае возможно реанимирование растения, во втором — исключено.

Вопрос: Чем опасно ранее укрытие винограда на зиму?

Ответ: Укрывать растение раньше времени опасно тем, что при теплой погоде может:

  • начаться сокодвижение и проснуться почки;
  • запреет лоза.

Вопрос: Что будет если плохо укрыть виноград?

Ответ: Если во время укрытия:

  • насыпать слишком большой слой земли поверх укрытия;
  • подложить под лозу недостаточный слой мульчи;
  • оголить корневую систему;
  • не окучить нижнюю часть ствола, — то можно допустить развитие инфекций, гибель корней и почек, гибель саженца.

Вопрос: Какой вред принесет слишком теплое укрытие винограда?

Ответ: Слишком теплое укрытие на зиму, не обеспечивающее постоянную вентиляцию, может создать предпосылки для появления конденсата и плесени. Что негативно скажется на растении и будущего урожая.

Вопрос: Может ли снизиться урожай после укрытия винограда?

Ответ: Своевременное проведение работ по подготовке лозы к зиме и правильный выбор способа укрытия, способствующего комфортной зимовке растения, влечет за собой повышение качества и объема урожая.

Видео: Укрытие винограда на зиму

Дата Опубликовано:
Дата Дополнено: 2020-09-02
Автор
Оцените статью
Рейтинг: 5 из 5
Голосов: 1
Комментарии ()
    Не забудьте поделиться: