Посадка и выращивание баклажан в теплице

Выбор сорта для выращивания баклажан в теплице

Теоретически в замкнутом пространстве можно выращивать любые виды овоща. Но из-за ограниченности площади лучше предпочесть высокоурожайные сорта.

При выборе следует ориентироваться на такие показатели:

• высота взрослого растения;
• длительность плодоношения;
• сроки созревания;
• ожидаемый объем урожая;
• стойкость к вредителям, инфекциям.

Хорошо зарекомендовали следующие сорта:

1. Балагур – ультрараннее созревание. Плоды мелкие – 100-130 г, розово-лиловые, собраны в кисти. Сорт очень урожайный – с одного куста можно снять 50-100 шт.
2. Бибо F1 – раннесозревающий гибрид, вырастающий до 85 см. Дает белые плоды весом около 0,5 кг. Устойчив к мозаике, фузариозу. Урожай – до 5 кг с одного куста.
3. Боярин F1 – сорт раннего созревания. Плоды – грушевидный классической фиолетовой окраски весом около 450 г. Требователен к пасынкованию.
4. Аленка – ранний сорт, дает зеленые плоды, не изменяющие цвет при созревании. Хорошо переносит стесненные условия теплицы, устойчив к инфекции. Вес – 350 г. Урожай – около 7,5 кг с растения.
5. Розовый фламинго – сорт среднего срока созревания. Вес плодов – 250-450 г. В благоприятных условиях куст вырастает до 2 м.

Для тепличного выращивания подойдут также сорта: Лебединый, Виолетта ди Фиренце, Максик F1, Голиаф F1.

Преимущества и недостатки выращивания баклажан в теплице без рассады

У способа выращивания культуры сразу из семян есть последователи и критики.

Преимущества	Недостатки
Исключается работа по выращиванию рассады	Нет гарантии высокой всхожести. Велик риск приобрести негодные семена
Растения более выносливые, быстрее и дольше плодоносят	Нет возможности отбраковать растения до посадки
Независимость от погодных условий	Скученность растений повышает заболеваемость
Кусты получают необходимую дозу солнечного света	При неустойчивой погоде в неотапливаемых теплицах возрастает подверженность инфекциям, порче
Можно выращивать капризные сорта

Правила выращивания рассады баклажан

Чтобы получить высокий урожай баклажан, достаточно грамотно и своевременно проделать основные работы.

Подготовка семян

К работам приступают в первые две декады февраля. Отобранные семена необходимо просмотреть, отбраковать поврежденные, с признаками заболевания.

Далее выполните следующие шаги для подготовки семян баклажана:

• Прогрев: поместите семена в духовку на 2-4 часа при 50-55 °С. Либо подержите в горячей воде 3-5 минут.
• Протравливание: залейте семена на 20 мин. темным раствором марганцовки либо перекисью водорода (10 %).
• Закаливание: заверните семена во влажную марлю, держите при комнатной температуре сутки, затем поместите в холодильник на 8 ч. Повторяйте процедуры на протяжении недели.
• Стимуляция роста: за 2-3 суток до посадки замочите семена в талой или отстоянной воде. При этом она не должна покрывать их полностью. Закончив процедуру, просушите.

Сроки посева семян

Возраст рассады для высадки на постоянное место должен составлять 60-70 дней. Поэтому сроки посева семян нужно высчитывать исходя из местных климатических особенностей. К примеру, в Средней полосе оптимальное время пересадки в теплицу – со второй декады мая (с 20-х чисел). Значит, сеять семена нужно в конце февраля. Раннеспелые баклажаны высаживаются позже – в начале-середине марта.

Также можно ориентироваться на рекомендации производителя. На упаковке обычно указаны сроки высадки. Ознакомившись с ними, останется подкорректировать время проведения работ.

Правильная посадка семян на рассаду

Для выращивания посадочного материала подойдут пластиковые кассеты, стаканчики, торфяные горшочки. Объем – не менее 50 мл.

Почвосмесь можно взять специальную для рассады или приготовить самостоятельно:

• смешайте 2 части перегноя, 1 часть дерновой земли (или торфа), ½ части опилок;
• соедините равные части огородной земли, готового грунта для рассады, песка.

Подготовленную тару заполните почвосмесью, увлажните. Посередине проделайте углубление 0,5 см, положите на дно 1 семя, присыпьте землей, полейте из пульверизатора.

Закройте пленкой емкости, поставьте в теплое место (25-28 °C). Не снимайте укрытие до появления ростков.

Уход за рассадой баклажан в теплице

Когда появятся всходы, пленку надо снять. Далее – организовать правильный уход.

Параметр	Описание
Температура	1 неделя: день – 16-17 °C, ночь – 13-14 °CСо 2-й недели: день – 25-27 °C, ночь – 13-14 °C
Освещение	Подсвечивать фитолампами или обычными люминесцентными с 7.00 до 19.00 на расстоянии минимум 50 см
Полив	Водой комнатной температуры, сначала – из пульверизатора, затем – тонкой струйкой из лейки. Не допускать сильного подсыхания верхнего слоя грунта и перелива. Оптимально – 1 р./нед.
Прореживание	Операция рекомендована для семян, высаженных в один ящик. Осмотреть саженцы, удалить вытянувшиеся и слабые.
Подсыпание земли	По мере проседания грунта после поливов
Пикировка	После развертывания 1-2 настоящих листьев
Подкормка	Удобрения вносить после полива, чтобы не обжечь корни.1 раз – через 10-12 дн. после всходов. Использовать «Кристалон» желтый (20 мл – 10 л воды) либо раствор калийной селитры (10 г – 10 л).2 раз – спустя 7-10 дн. полить «Кристалоном» (20 мл на 10 л воды) или «Кемиром Люкс» (20-30 г – 10 л)
Закаливание перед высадкой	Начинать за 2 недели до высадки.1-я неделя: активное проветривание помещения с увеличением продолжительности.2-я неделя: выставлять на лоджию или балкон с 2 часов. Ежедневно увеличивать пребывание на воздухе. Сократить полив (объем и частоту).За сутки до высадки перенести в теплицу, оставить на ночь (если темп. воздуха – не ниже 10 °C)

При уходе за рассадой важно вовремя рыхлить землю, чтобы обеспечить корням поступление кислорода. Операция проводится после пикировки. Рыхлить неглубоко – максимум на 2-3 мм.

Пересадка рассады баклажан в теплице

Перенос саженцев на постоянное место проводится спустя 60-70 дней после всходов. Операция включает несколько этапов.

Выбор места и почвы

Баклажаны – теплолюбивая культура, поэтому лучшее место – с южной стороны. Желательно – вдали от входа, чтобы обезопасить от сквозняков, холода с улицы.

Лучшая почва – рыхлая, воздушная, богатая питательными веществами. Уровень кислотности – ближе к нейтральному.

После чего лучше сажать баклажаны

Баклажан хорошо развивается на почве после выращивания следующих культур:

• бобовые: горох, фасоль и пр.;
• капуста (белокочанная, цветная);
• морковь, редис, редька;
• лук, петрушка, розмарин, укроп, чеснок.

Подготовка почвы

Грунт готовится с осени или за 2-3 недели до высаживания рассады.

Основные этапы подготовки почвы:

1. Очистите от мусора, сорняков, остатков корней.
2. Вскопайте, пролейте не менее 2 раз.
3. Проведите обеззараживание почвы: пролейте кипятком или раствором формалина (250 мл – 10 л воды на 1 кв. м) либо медным купоросом (2 стол. л. – 10 л воды). Накройте пленкой, держите сутки.
4. Взрыхлите на глубину 12 см.
5. Внесите в почву компост или созревший навоз: 2-3 кг на 1 м². Либо пролейте почву разведенным коровяком (4 л на 1 кв. м).

Если рассада высаживается впервые, то в подготовленное место надо насыпать минимум 15 см питательной грунтосмеси: чернозем, удобренные суглинки. Слишком кислые земли, тяжелые глинистые почвы надо обработать доломитовой мукой, чтобы снизить уровень рН.

Посадка рассады баклажан в теплицу

Растения высаживаются, если у кустиков есть не менее 4 настоящих листов, но лучше – 5-7. Схема посадки – параллельная или шахматная, расстояние между лунками – 35-40 см, в междурядье – 60-70.

1. Проделайте ямки глубиной, равной высоте емкости плюс 2 см.
2. Пролейте 2 л розоватого раствора марганцовки.
3. Насыпьте на дно немного золы.
4. Осторожно выньте рассаду из контейнера.
5. Вместе с земляным комом поместите в ямку, присыпьте землей, чуть утрамбуйте. Если рассада выращивалась в торфяных горшочках, то обрежьте дно и посадите, не вынимая баклажан из тары.
6. Увлажните землю из лейки.

Рекомендации по поливу

Воду использовать отстоянную, теплую – около 25 °С. Иначе резкий перепад между разогретой землей и холодной водой спровоцирует стресс и заболевания баклажан.

Поливать утром под корень, промачивая грунт на 20 см. Исключить попадание влаги на листья и ствол. Идеальный вариант – капельный полив.

Схема полива баклажана:

• после посадки в теплицу – спустя 4-6 дней;
• до формирования плодов – 1 раз в неделю;
• плодоношение, созревание – от 2 раз в неделю (зависит от погоды).

Подкормка взрослых растений

Схема внесения удобрений для баклажанов реализуется поэтапно:

• 1 раз – спустя 2-3 недели после посадки баклажанов под корень вносится раствор азофоски (3 стол. л. на 10 л воды). Под каждый куст – не менее 0,5 л.
• 2 раз – во время цветения. Опрыскивание по листу в период цветения водным раствором борной кислоты (1 г на 5 л воды).
• 3 раз – при образовании завязей раствором коровяка (1 л на 10 л), последующие подкормки – каждые 2-3 недели.
• 4 раз – при плодоношении более концентрированным раствором азофоски под корень (6 стол. л на 10 л воды). Можно чередовать с сульфатом магния и зольным настоем.

Окучивание и рыхление

Рыхление почвы считается сухим поливом, поскольку способствует поступлению кислорода, препятствует избыточному испарению влаги. Проводят во второй половине дня на глубину не более 3-5 см, чтобы не повредить нежные корешки.

Окучивание проводится во время рыхления. Но операция – по желанию, поскольку для баклажан процедура не играет решающей роли.

Формирование, прищипывание, пасынкование баклажан

Вмешательство в рост и развитие растения необходимо средне- и высокорослым сортам. Низкорослые баклажаны нуждаются лишь в удалении сухих листьев, поврежденных плодов.

Подвязка растений к опоре и формирование куста проводится спустя 2 недели после переноса рассады в теплицу. Слабые особи не трогают, дают им окрепнуть еще 1-2 недели.

Формирование в 1 стебель:

1. Удалите боковые отростки до уровня 3-4 листа.
2. Начиная с 6-8 листа прищипните пасынки, оставив половину завязей.
3. Выше 10 листа оставьте побеги с завязями на двух листьях, а у верха – на трех.

Формирование в два стебля:

1. У растения 30-35 см прищипните верхушку.
2. Оставьте развилку из двух побегов, удалите нижерасположенные побеги, листья, завязи.
3. На оставшихся побегах обрежьте пасынки, половину (или чуть больше) завязей.

Рекомендации по подвязке

Опора требуется высокорослым баклажанам. Причем подвязывать нужно таким образом, чтобы не затенились соседние кусты, не возникло скученности плодов.

Также подвязывание обязательно проводить баклажанам, достигшим 50 см, иначе они сломаются под тяжестью плодов. Низкорослые растения (50-60 см) подвязывают в одну петлю, а особи от 2 м – в 3-4. Подвязывать можно к опоре или потолку. 

Сортам, дающим крупные плоды, также потребуется помощь. Их укладывают в отдельные сетки-гамаки, подвешенные к потолку, и оставляют до полного созревания.

Как увеличить урожайность баклажан в теплице

Несмотря на сложность выращивания в замкнутом пространстве, есть способы повышения плодоношения баклажан:

1. Если теплица обогреваемая, то сажать высокорослые баклажаны. Тогда пространство под потолком будет использовано с пользой.
2. Не высаживать подряд на одном месте, а также на участках после помидоров, перца, физалиса. Благоприятное соседство: с пекинской капустой, кустовой фасолью, салатом, редисом, луком. Нежелательно высаживать рядом с огурцами, томатами, картофелем.
3. Баклажаны – теплолюбивая культура, поэтому нельзя допускать понижения температуры. Оптимальные дневные показатели – 22-24 °C, ночные – 17-19 °C.
4. Обильный полив: 3 ведра на 1 кв. м, при созревании плодов – 4,5. Поддерживать влажность воздуха на уровне 60%. Замульчировать землю, чтобы уменьшить испарение, сохранить тепло в прикорневой зоне.

Уход во время плодоношения

Растения надо подкормить азотно-фосфорными удобрениями при появлении первых плодов. Органику в этот период сокращают, чтобы не спровоцировать наращивание зеленой массы. Также полезно внести золу, сульфат калия.

Увеличить рост плодов помогут и народные рецепты. Баклажаны хорошо откликаются на опрыскивание настоем скошенной травы, раствором дрожжей.

Также уход за баклажанами включает в себя:

1. Прищипывать побеги для стимуляции ветвления, образования завязей.
2. Регулярно потряхивать кусты для активизации опыления или переносить пыльцу кисточкой.
3. Не допускать инфекции, опылять препаратами от болезней и вредителей.

При плодоношении важно соблюдать условия содержания овощной культуры: поддерживать стабильно теплую температуру воздуха, вовремя поливать, исключить сквозняки.